La Gloria
La Gloria es un restaurante mediterráneo en La Floresta, Quito, fundado por dos someliers llegados desde Lima. Ofrece una fusión de cocinas española, peruana y…
Valladolid 24-519, Quito 170109
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Categoría
Peruano en Quito
1 restaurante encontrado
Peruano en Quito
La influencia peruana en la gastronomía quiteña es notable y cada vez más presente. Ceviches, tiraditos, lomos saltados y pisco sours conviven con técnicas nikkei y criolla en restaurantes que rinden homenaje a una de las cocinas más reconocidas del mundo. Una experiencia imprescindible para los amantes del sabor.