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Típica en Quito

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Típica en Quito

La cocina típica ecuatoriana refleja la diversidad regional de un país pequeño pero extraordinariamente variado. De la sierra a la costa, del oriente al Galápagos, cada región tiene sus platos propios. En Quito encontrarás representantes de todas estas tradiciones culinarias, desde la sopa de quinua hasta el seco de guanta.