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Cerveza Artesanal en Quito

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Cerveza Artesanal en Quito

La revolución de la cerveza artesanal llegó a Quito con fuerza y aquí se quedó. Las cervecerías de la ciudad producen ales, lagers, stouts y IPAs con carácter propio, muchas veces incorporando ingredientes locales como la quinua, el maracuyá o la canela. Un espacio donde el proceso importa tanto como el resultado en el vaso.