Maqya by Mar y Luna

Maqya by Mar y Luna es el único restaurante de Quito certificado con la distinción "Marca País Perú" por PROMPERÚ, el máximo reconocimiento que el gobierno peruano otorga a quienes representan auténticamente su gastronomía en el mundo. Ubicado en Plaza Kendo (Av. República de El Salvador y Portugal, local 3), bajo la dirección del chef peruano-ecuatoriano Juan Andrés Castro, Maqya es un viaje culinario al norte peruano — a los sabores de mercado, playa y muelle de Chimbote, Máncora y Tumbes.

El menú celebra la cocina peruana urbana con ingredientes traídos directamente desde Perú — ajíes rocoto, amarillo y panca, camote amarillo, maíz morado — fusionados con los mejores mariscos ecuatorianos: ceviche clásico marinado en leche de tigre, causa montada con lomo saltado, pulpo al olivo, chaufa de mariscos, arroz con mariscos y la icónica Ronda Marina (5 platos en 1). Todo acompañado de pisco sour artesanal o la refrescante chicha morada.

Con 4.9 estrellas en Google y más de 928 reseñas, Maqya es el restaurante peruano más valorado de Quito. Disponible para comer en el lugar, retiros en la puerta y delivery en Rappi.