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La cocina tradicional ecuatoriana es un patrimonio vivo que se transmite de generación en generación. Recetas de abuela, técnicas ancestrales y productos que llevan siglos en la mesa de los ecuatorianos: la fanesca en Semana Santa, el caldo de patas los domingos, la fritada de los mercados y el hornado de las fiestas. Sabores que cuentan la historia del país.
Restaurante Benalcázar es un clásico restaurante ecuatoriano en el Centro Histórico de Quito, abierto desde 1995. Ofrece desayunos tradicionales, almuerzos ejecutivos y cenas con platos…
La Heladería San Agustín es una institución gastronómica del Centro Histórico de Quito, fundada en 1858 y considerada una de las más antiguas del Ecuador.…
Pequeño restaurante de cocina quiteña tradicional en el barrio San Marcos, especializado en platos preparados a la leña. Propuesta artesanal y auténtica con recetas de…
Restaurante especializado en mote con chicharrón y platos típicos del Centro Histórico de Quito. Cocina ecuatoriana auténtica con ingredientes frescos, terraza con vista colonial y…
Restaurante sencillo y relajado de especialidades tradicionales ecuatorianas en el barrio La Mariscal, con una auténtica propuesta gastronómica y vista a la plaza.
