Las Corvinas de Don Jimmy
Las Corvinas de Don Jimmy en Quito: referente de la cocina de mariscos ecuatoriana en el Centro Histórico. Famosas corvinas frescas y platos del mar…
Esmeraldas, Quito 170136
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Categoría
Corvinas en Quito
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Corvinas en Quito
La corvina es uno de los pescados más apreciados de la costa ecuatoriana y en Quito los restaurantes especializados la preparan con maestría. Al vapor, frita, en ceviche o en sudado, este pescado de carne firme y sabor delicado es el protagonista de una cocina marinera llena de tradición y carácter.