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La cocina creativa en Quito es el laboratorio de chefs que no aceptan límites. Combinaciones inesperadas, técnicas importadas de todo el mundo y una visión personal de la despensa ecuatoriana dan como resultado platos únicos que solo pueden existir en la mente de quien los imagina. Una gastronomía que exige curiosidad y espíritu aventurero.
Somos es un restaurante de alta cocina ecuatoriana ubicado en el sector de La Carolina, en Quito, liderado por la chef fundadora Alejandra Espinoza. Su…
