Mercado Mixtura es un restaurante de gastronomía contemporánea de autor ubicado en la Vía Interoceánica Km 11.5, en Cumbayá. Creado por los hermanos Gilbert - el Chef Filippo a cargo de la cocina, y Pamela y Oscar en el diseño y la arquitectura del espacio - el restaurante propone una experiencia multicultural que fusiona sabores, texturas y culturas del mundo en cada plato. Además de su cocina principal, cuenta con una cafetería de especialidad con brunch, un bar de cócteles con arquitectura cilíndrica, talleres culinarios abiertos al público y Casa Mixtura, una tienda de diseño y objetos artesanales. Con 4.5 estrellas y más de 263 reseñas, es uno de los destinos gastronómicos más singulares del valle de Quito.
Vía Interoceánica Km 11.5, Av. Oswaldo Guayasamín S/N, 170902 Quito
Cumbayá, Quito
4.5 estrellas (263 reseñas)
Caro · hasta $55
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Vía Interoceánica Km 11.5, Av. Oswaldo Guayasamín S/N, 170902 Quito
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