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La pizza napoletana, la romana y la de masa madre tienen defensores apasionados en Quito. Los pizzeros de la ciudad trabajan con harinas seleccionadas, fermentaciones largas y hornos de leña para producir pizzas de calidad real. Desde las más clásicas hasta las más creativas con ingredientes ecuatorianos.
Macchiata en Cumbayá es el spot ideal para brunch, pizza de masa fermentada y pasta artesanal italiana. Ambiente moderno y relajado con terraza, café de…
La Capricciosa en Tumbaco, Quito: restaurante italiano tradicional del norte de Italia con recetas de la Nonna Rita. Pastas artesanales, pizzas al horno y secondi…
Lucia Italia en Cumbayá, Quito: pasta fresca, pizzas artesanales de masa fermentada lenta, gelato artesanal y brunch en un amplio jardín al aire libre. Filosofía…
Katari es el gastropub y cervecería de referencia del sector Whymper en Quito. Con una propuesta que combina cervezas artesanales seleccionadas, cocina de autor y…
